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話題 成分


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　　話題の成分
　　・・・最近、ＴＶなどマスコミで話題となり注目されている成分の解説です。日進月歩で
　　新しい栄養成分は発見されています。新しく聞き慣れない栄養成分などを検索して「あ、
　　こんな働きをするのか。」という感心をしていただければ光栄です。


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　　アクチジニン | アシドフィルス菌 | アスコルビナーゼ | アビオイル | アホエン
　　アミグダリン | アラニン | アラビノキシラン | アリキシン | アルカロイド | イヌリン
　　イワシペプチド | AHCC(活性ヘミセルロース集合体) | S-アリルシステイン |
　　エストロン/エストラジール | X-フラクション | MAP(マツタケ抗腫瘍タンパク質)
　　MMTS(メチルメサネサイホスルホネート) | MBP(ミルク・ベーシック・プロテイン)
　　エリタデニン | エルゴステリン | オーラプテン | オボムコイド
　　オリザノール(γ-オリザノール) | カカオマスポリフェノール | カテギン酸 | カフェイン
　　カプサンチン | ガラクタン | カルコン/クマリン | ガングリオシド | ギャバ(GABA)
　　共役リノール酸 | グアニル酸 | ケルセチン(クェルセチン) | ククルアスコルビン酸
　　グリコーゲン様物質 | グルコシノレイト | グルコマンナン | グルコン酸 | クロロゲン酸
　　小麦アルブミン | ジアスターゼ | ジアリルスルフィド | シソニン | シトステロール
　　シニグリン | シオネール | シュウ酸 | ショウガオール | 硝酸塩 | ジンゲロン
　　スコルジニン | ステロール | ゼアキサンチン | ソラニン | タンニン | チロシン
　　テアニン | テアフラビン/テアルビジン | TNF活性因子 | テオブロミン | ドーパ
　　ドーパミン | トリプシンインヒビター | ニコチアナミン | ネギオール | ヒアルロン酸
　　ピクリン酸 | ヒスタミン | ピペリン | ピラジン | フィシン | フィチン酸 | フェノール
　　分岐鎖アミノ酸(BACC) | ヘリセノン/エリナシン | ペリルアルデヒド | ペルオキシダーゼ
　　ベンズアルデヒド | ホスファチジルセリン | ポリサッカライド | ムコ多糖・ペプチド複合体
　　ムメフラール | メチルカプタン | メチルサリチル酸 | メラトニン | メラノイジン
　　モモルディシン | ヤラピン | ラクッコピコリン | ラブレ菌 | リゾチーム | 硫化アリル
　　レジスタントスターチ | レスベラトロール
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