秋のハーブと薬草　
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秋 ハーブ 薬草


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　●秋のハーブと薬草●　


　　秋のハーブと薬草
　　・・・古くから私たちの祖先は、四季を通じて、各地で自生している自然のハーブを生活に
　　取り入れて生活していました。そして薬草や健康食として様々な『先人の知恵』を残してく
　　れました。紅葉とおいしい食材が実る秋の花などにまつわるハーブをご紹介します。


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　　朝顔(あさがお/アサガオ) | つりがねにんじん/ツリガネニンジン
　　金木犀(きんもくせい/キンモクセイ) | 菊(きく/キク) | 草木瓜(くさぼけ/クサボケ)
　　とろろあおい/トロロアオイ | 金水引(きんみずひき/キンミズヒキ) | あけび/アケビ
　　数珠玉(じゅずだま/ジュズダマ) | 虎杖(いたどり/イタドリ) | 葡萄(ぶどう/ブドウ)
　　われもこう/ワレモコウ | 糸瓜(へちま/ヘチマ) | 銀杏(いちょう/イチョウ)
　　無花果(いちじく/イチジク) | ういきょう/ウイキョウ | 胡麻(ごま/ゴマ)
　　しゅうかいどう/シュウカイドウ | 蓮(はす/ハス) | 紫苑(しおん/シオン)
　　林檎(りんご/リンゴ) | きからす瓜(きからすうり/キカラスウリ)
　　藤袴(ふじばかま/フジバカマ) | 栃の木(とちのき/トチノキ) | 稲(いね/イネ)
　　生姜(しょうが/ショウガ) | 茜(あかね/アカネ) | 花梨(かりん/カリン) | くこ/クコ
　　蕎麦(そば/ソバ) | 錦木(にしきぎ/ニシキギ) | 栴檀(せんだん/センダン)
　　さふらん/サフラン | 大豆(だいず/ダイズ) | みそはぎ/ミソハギ
　　竜胆(りんどう/リンドウ) | 女郎花(おみなえし/オミナエシ) | 梨(なし/ナシ)
　　河骨(こうほね/コウホネ) | 桔梗(ききょう/キキョウ) | 柿(かき/カキ)
　　棗(なつめ/ナツメ) | またたび(マタタビ) | 鶏頭(けいとう/ケイトウ) | 石榴(ざくろ/ザクロ)
　　小豆(あずき/アズキ) | 石蕗(つわぶき/ツワブキ) | 山査子(さんざし/サンザシ)
　　さらしなしょうま/サラシナショウマ | 栗(くり/クリ) | 竹(たけ/タケ)
　　唐辛子(とうがらし/トウガラシ) | 野葡萄(のぶどう/ノブドウ)
　　鳴子百合(なるこゆり/ナルコユリ) | 連翹(れんぎょう/レンギョウ)
　　千振(せんぶり/センブリ) | 南瓜(かぼちゃ/カボチャ) | 木瓜(ぼけ/ボケ)
　　牡丹(ぼたん/ボタン) | 鉄線(てっせん/テッセン) | 紫草(むらさき/ムラサキ)
　　山芋(やまいも/ヤマイモ) | さんしゅゆ/さんしゅゆ | 紫蘭(しらん/シラン)
　　あまどころ/アマドコロ |
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