稲(いね/イネ)　
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稲 いね イネ


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　●稲(いね/イネ)●　


　　稲
　　・・・イネ科の一年生作物です。日本人の主食といえば間違いなくこの稲＝米になりますが、
　　普段何気なく食べている米は、非常に低カロリー食の割りにバランスのよい食物です。例
　　えば、成分はデンプン、タンパク質、ビタミンB1、E、F、K、ミネラルなどを含んでおり、お
　　かずとのバランスを保ってくれます。ただし、主に胚芽の部分に成分が集中しています。
　　漢方では、うるち米を『硬米(こうべい)』といい、現在でも、夜尿症や糖尿病、アトピー性皮
　　膚炎などに使われています。また整腸作用などもあります。
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　　◆稲の効能◆
　　◎夜尿症の改善。
　　◎糖尿病の症状の改善。
　　◎アトピー性皮膚炎の症状の改善。
　　◎整腸作用。
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